लखनऊ। उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने शनिवार को अपने सरकारी आवास से काला नमक चावल महोत्सव 2020-2021 का शुभारम्भ किया। इस अवसर पर मुख्यमंत्री ने कार्यक्रम को सम्बोधित भी किया।
सीएम योगी ने कहा की देश ही नहीं बल्कि दुनिया में भी फैलेगी उत्तर प्रदेश के काला नमक चावल की खुशबू। यूपी सरकार द्वारा द्वारा आयोजित किए जा रहे काला नमक चावल महोत्सव 2020-2021 के माध्यम से किसानों को नई पहचाना मिल रही है।
उच्च श्रेणी की मार्केटिंग व ब्रांडिंग की बदौलत आज काला नमक चावल की खुशबू सिद्धार्थनगर से निकल कर देश और दुनिया में महक रही है. तकनीक के जरिए काला नमक चावल की उत्पादन क्षमता को बढ़ाया गया और लागत को कम किया गया. इसका सीधा फायदा किसानों को मिल रहा है।
कार्यक्रम के दौरान मुख्यमंत्री ने किसानों का बधाई देते हुए कहा कि सभी कृषि विज्ञान केन्द्रों में काला नमक चावल की उत्पादन क्षमता को लेकर नए शोध किए जा रहे हैं। भविष्य में इसकी उपज और गुणवत्ता और सुधरेगी जिसका लाभ किसानों को मिलेगा।