लखनऊ। कई मर्जों की दवा है चॉकलेट, किसी को पटाना हो तो चॉकलेट, किसी को इंप्रेस करना हो तो चॉकलेट, किसी के लिए गिफ्ट देना हो तो चॉकलेट, किसी को खुश करना हो तो चॉकलेट। वेलेंटाइन वीक का तीसरा और रिश्तों में मिठास घोलने का डे यानी चॉकलेट डे। एक स्वीट डिश के रूप में तो चॉकलेट मशहूर है ही, लेकिन जब बात आती है इजहार-ए-मोहब्बत की तब चॉकलेट की महत्ता और बढ़ जाती है।
वेलेंटाइन डे के तीसरे दिन को चॉकलेट डे कहा जाता है। यह हर साल 9 फरवरी को मनाया जाता है। चॉकलेट डे वैलेंटाइन वीक का ही एक हिस्सा है। यह पूरे विश्व में कई सालों से मनाया जा रहा है। इसे भारत में आए अभी ज्यादा समय नहीं हुआ है, लेकिन भारत के लोग भी इस दिन को बड़े ही मजेदार तरीके से मनाते हैं। इस दिन आप अपने किसी भी चाहने वाले को चॉकलेट देते हैं और उन्हें खास होने का एहसास कराते हैं।
इस दिन सबसे पहले तो लड़के की पसंदीदा चॉकलेट के बारे में जान लें। फिर इसके बाद उसकी पसंदीदा चॉकलेट के साथ उससे अपने प्यार का इजहार करें। इससे जरूर वह आपके प्यार को मना नहीं कर पाएगा।
दे सकते हैं ये चॉकलेट : बार वन, मिल्की बार, नेस्ले एलपिनो, मंच, पर्क, 5 स्टार, बोर्नविल, गैलेक्सी, किट-केट, डेयरी मिल्क। इन सभी चॉकलेट के साथ आप प्यार के इजहार का धमाका कर सकते हैं। पांच रुपये से लेकर 500 रुपये तक की चॉकलेट बाजार में मौजूद है। अपने जेब की इजाजत से जो दिल करे वो ले लें। चॉकलेट मायने रखता है, चॉकलेट की कीमत नहीं।
‘चॉकलेट’ इस शब्द के बारे में बहुत से तथ्य हैं। कुछ के अनुसार यह शब्द मूलत: स्पैनिश भाषा का शब्द है। ज्यादातर तथ्य बताते हैं कि चॉकलेट शब्द माया और एजटेक सभ्यताओं की पैदाइश है, जो मध्य अमेरिका से संबंध रखती हैं। एजटेक की भाषा नेहुटल में चॉकलेट की प्रमुख सामग्री केको या कोको के पेड़ की खोज 2000 वर्ष पूर्व अमेरिका के वर्षा वनों में की गई थी। इस पेड़ की फलियों में जो बीज होते हैं उनसे चॉकलेट बनाई जाती है।
मैक्सिको और मध्य अमेरिका के थे और यह चॉकलेट खाने की नहीं बल्कि पीने की चीज हुआ करती थी। 1528 में स्पेन ने जब मैक्सिको पर कब्जा किया तो वहां का राजा भारी मात्रा में कोको के बीजों और चॉकलेट बनाने के यंत्रों को अपने साथ स्पेन ले गया। जल्दी ही स्पेन में चॉकलेट रईसों का फैशनेबल ड्रिंक बन गया।
वेलेंटाइन सप्ताह को और भी ज्यादा खुबसूरत और रोमांटिक दिन बनाने की लिए चॉकलेट डे मनाया जाता है। यह दिन प्यार करने वालों के लिए बहुत ही ख़ास माना जाता है। अगर आपका कोई दोस्त आपसे नाराज़ है या बात नहीं कर रहा है तो इस दिन उसे चॉकलेट दें और सॉरी बोल दें। इससे आप दोनों के बीच का प्यार ज्यादा हो जाएगा।
जानें कितनी चॉकलेट बिकती है आज के दिन : चॉकलेट डे सभी का पसंदीदा दिन होता है और हो भी क्यों ना चॉकलेट किसे पसंद नहीं होती। आजकल सबसे ज्यादा खाने वाली चीज चॉकलेट ही है। इस दिन पूरे विश्व में करीब 1 अरब से भी अधिक चॉकलेट बेची जाती है।
